Jelenka obecná je houba pro lidské zdraví zázračná. (Bohužel její snímek nemám, takže pošlete, prosím.)
Mnozí si o divočácích myslí, že to jsou pořádně nehygienická zvířata. Vězte, že opak je pravdou. A navíc jsou společenská, přátelská. Tedy, jak kdy. A jsou přeborníky ve vyhledávání potravy, která je i hluboko v půdě.
Koncem prosince vědci v Českých Budějovicích, na tiskové konferenci, které jsme měli tu čest se zúčastnit, upozornili na nebezpečí konzumace jelenky obecné. Houba je převelice oblíbenou pochoutkou divokých prasat, kteří zejména v zimě, kdy je v lesích a na polnostech nedostatek potravy, jí rádi vyhledávají.
Zádrhel spočívá v tom, že tato houba, rostoucí pod zemí, kterou houbaři jen náhodou nacházejí na prasaty rozrytých místech, obsahuje od doby, kdy došlo před pětadvaceti letech k havárii jaderné elektrárny v Černobylu, radioaktivní prvek cesium. A ten je pro lidské zdraví převelice nebezpečený. Není to informace nová. V minulém roce se o tomto problému, v souvislosti s požíváním masa z divočáků, již hovořilo, psalo, v rakouských sdělovacích prostředcích.
Čeští vědci již tenkrát, a opětovně i v těchto dnech, zjistili, že maso některých divokých prasat z oblasti Šumavy, je cesiem kontaminované. Zároveň upozorňují, že není třeba se obávat. Státní a veterinární stanice mají vše pod kontrolou.
Upozorňují, že by se maso divočáků, každý kus je kontrolován, neměl po důsledné prohlídce do restaurací a domácností dostat. A já Václav Burle dodávám, že je všeobecně známo, že pytláctví u nás kvete ve velkém. Museli bychom ale spořádat ročně čtyřicet kilogramů této pochoutky, aby to v nás zanechalo nějaké nebezpečí pro náš organismus. Záleží rovněž jakou úpravu při zpracování masa použijeme. Od toho se odvíjí případné množství radioaktivních látek.Pryč je doba, kdy se tvrdilo, že výbuch jaderné elektrárny na Ukrajině na našem území nezpůsobil žádné problémy. Látky z radioaktivních mraků spadly na našem území ve formě deště.
Dávno je známo, že houby do sebe umí nakumulovat právě škodlivé látky, těžké kovy apod. Některé druhy přemnoho, další více, a mnohé naopak méně. Zajímavě o tom umí přednášet významný český vědec a mykolog, ing. J. Borovička.
V případě divokých prasat se jedná o jelenku obecnou. O houbu, která roste pod zemí jako lanýže. Při zimním nedostatku potravy je divočáky převelice vyhledávaná. Je to jejich nejen jídlo, ale i pochoutka.
Jelenka obecná roste ve smrčinách, tedy tam, kde i při vysokém sněhu ho bývá málo. Divočáci dobře vědí, kde jí mají hledat.
Bohužel, jelenka obecná je silně vázaná na radiocesium, jehož poločas rozpadu je přes třicet let.
* ** * ** * ** *
Na závěr předůležitá zpráva jen tak pro pobavení: Známí léčitelé, propagátoři léčivosti hub, z nichž některé umí vyléčit i rakovinu, přišli s vynikajícím nápadem, který pomůže lidem nemocných rakovinou k zázračnému uzdravení.
Houbaři, tak zvaní forresťáci, budou den za dnem prohlédávat ve smrkových monokulturách místa s výskytem jelenek obecných. Nejdříve budou kontrolovat místa, která již vyrýpala divá zvěř, a průběžně začnou divočáky i cvičit na vyhledávání těchto zázračných a pro lidský organismus prospěšných hub. Vždyť člověk od dob, kdy hledá lanýže pomocí psů a vepřů má propracovaný systém.
Houby, jelenky obecné, plné radioaktivního cesia, se pak budou přes zdravotní pojišťovny dodávat na specializovaná pracoviště nemocnic. Souběžně bude nejenom akademie věd, její pracoviště, se snažit zjistit postup pro umělé pěstování této zázračné houby. Nemocní lidé pak den co den obdrží určitý počet jelenek, což se projeví jejich naprostým a nezměnitelným uzdravením.
Je tady ale jeden problém. V době, kdy je naše společnost naprosto rozložená, kdy každý okrádá každého, má rozvědka, policie, a další bezpečnostní útvary strach, že tyto houby budou na černo sbírány ve velkém. Budou tak nejen drancovány lesy, ale dojde i k velkým úniků peněz a tajemnému vývozu jelenek obecných do zahraničí. Již dnes bezpečnostní složky žádají vládu o navýšení lidí o padesát a více procent....
Zde hledá
Zítra 1. ledna - ať nám ten rok hezky houbařsky začne - odjezd v 07,00 hodin. Autobusem, abychom mohli použit placatice. Tak jako každý první den v novém roce vezměte i zbytky ze silvestrovské noci - chlebíčky, saláty, buchty, koláče atd. Budeme ochutnávat a hodně se pomlouvat! Dobrou chuť a velké zážitky ve vojenských lesích.