Léčivé houby
Již delší dobu se věnuji potravinovým doplňkům a v této souvislosti především problematice kolem tzv. léčivých hub. Čím se dostávám k více informacím, tak zjišťuji, že na zejména v inzerátech propagované léčivosti není nic opodstatněného. Je smutné, že málo vědců, primářů, lékařů, akademiku atd. dokáže říci veřejnosti, kolem těchto naprostých hloupostí, pravdu. Do světa, pomocí sdělovacích prostředků, vypouštějí pouze pravdivé náznaky a to je velice málo.
Mnozí hlupáci, kteří si hrají na znalce, si naopak z nevědomosti občanů vytvořili dobře výdělečnou činnost. Vydávají jednu knihu za knihou a to nejen o houbách, ale i o rostlinách, které jsou plné nesmyslů a texty jsou opsané z dříve vydaných knih a článků. Mezi ně patří i významní mykologové, kteří již několikrát prokázali, že jim nejde o pravdu, o fakta, ale o peníze.
Jsou ale bohudík výjimky, jak se můžeme například dočíst v následujícím článku, který byl nedávno otištěn ve významném a neopakovatelném časopise Vesmír, který je chloubou současného tisku. V těchto dnech vychází jeho první letošní číslo. Vesmír by neměl chybět v žádné knihovničce houbaře, milovníka přírody. ještě je čas si časopis předplatit.
Foto: Václav Burle - studie kolem hlívy ústřičné.
Ad NOOX
V červnovém čísle Vesmíru byla na straně 335 uveřejněna inzerce na doplněk stravy NOOX, distribuovaný společností Prevence 2000. Směs extrektů z jinanu dvojlaločnatého, extraktu z červeného vína (bioflavonoidů), kolostra, zinku, selénu, jodu, betakarotenu, vitaminu C, vitaminu E, a blíže nespecifikovaného "vitaminového premixu" je vydávána za přípravek poskytující mj. "ochranný i harmonizzující vliv na fyzické i psychické zdraví".
Inzerát dále slibuje řadu příznivých zdravotních účinků vč. zlepšení paměti, koncentrace, snížení rizika infarktu i nádorových onemocnění, úpravu hladiny glykemie (pomiňme že, glykemie je koncentrace glukózy v krvi, takže "hladina glykemie" je přinejmenším pleonazmus, spíše ale nesmysl) a mnohé další zdravotní přínosy.
V běžném tisku by takový inzerát jistě patřil k tomu relativně "neškodnému" nicméně jsem přesvědčen, že do časopisu akademické obce s motem "V poznání je síla" opravdu nepatří. I když o extraktech z jinanu dvojlaločnatého existuje řada rozporných studií, nepochybně takto jednoznačně uváděné účinky nemají oporu ve vědecky provedených a oponovatelných studiích, tedy v tom, čemu říkáme "medicína založená na důkazech". Obecně nejsou potravinové doplňky (včetně vitamínů) doporučeny k preventivnímu užívání ani takovým populacím, jako jsou diabetici (doporučení Americké diabetologické asociace). Petr Sucharda
Názor na potravinové doplňky od renomovaného lékaře
/Volně zpracováno z rozhovoru v pořadu Kontakt, Český rozhlas 2, 9.1.2011, 20,00 hodin./
MUDr. Vratislav Dvořák - Potravinové doplňky, vitamíny, jsou umělé preparáty, není to vůbec nic z přírody. Jejich účinek není prokazatelný. Nemají žádný efekt. Škodí! Jejich potřebnost není vědecky ověřená.
Ze svého přesvědčení, vzdělání, jsem na jejich využití, poslání, naprosto skeptický.
Pestrá a kombinovaná strava udělá pro lidský organismus vše potřebné. Dodá člověku vše co potřebuje.
Odjezd v pátek, sobota, neděle, vždy v 07,00. Cesta je dlouhá, ale výsledek v překrásné přírodě stojí za tu námahu. Jedeme překontrolovat zejména - korálovce bukové, jedlové, šindelovníky severské, hlívy ústřičné, pařezníky pozdní, ohnivce, asi jsou to rakouští, já už mám sklerózu na tu houbu, jak - jo už jsem si vzpomenul, palečku zimní. Pokusíme se jí opětovně najít s koniklecem českým. V autobuse je ještě mnoho míst volných...
...fotostudie šindelovník severský.
Zde hledá
-vb- Zdravím, ano byl jsem v nemocnici!
Hanýžko, můžete prosím požádat pana Antonína, aby nám sem napsal houbu, ze které se vyrábí nějaký lék???!!!! Jest-li to neudělá, tak následující text, který jste zde nedávno uveřejnila je strašný blábol.
Stačilo by, aby jste si prolistovala minulý ročník Vesmíru, kde se o této problematice psalo. Žádný potravinový doplněk není korektní. Je to podvod, včetně léku z zub. Takový neexistuje. A vy jistě budete tak laskava a ty léky z hub, které podle Vás jsou na trhu, nebo se přípravují do výroby, zde nejpozději zítra vyjmenujete....
Následuje text paní Hanýžky: Ahoj Forreste, diskuzi bez fotek už nečtu, až dnes mě prásklo do očí mé jméno. Kdy kniha o léčivých houbách vyjde, nevíme, ale už jsou poslední korektury. Václav Burle asi přijde o poslední iluze stran V. Antonína, trošku ho i lituji. Prý tam budou jen houby, jejichž účinky byly prokázány i věrohodnými výzkumy, ale celé jsem to nečetla, tak jen předávám informace.
Ad popření léčivosti hub Antonínem a Borovičkou - to je pěkná blbost, já to též poslouchala a tak to tam nebylo. Navíc přípravek - lék skutečně existoval už v dobách minulých - befungin. A ještě důležitá vysvětlivka... to, že je houba léčivá neznamená automaticky, že léčí rakovinu. Toto VB pořád omílá, ale tyto dvě věci spolu absolutně nesouvisí. Houba může být léčivá na něco úplně jiného než na rakovinu, kapišto? Ale kdybych rakovinu měla, tak houby určitě MIMO JINÉ taky zkusím. Čím víc šancí na přežití, tím líp.
Na závěr já Václav Burle dodám, že tento text zejména v souvislosti s rakovinou je děsný blábol. Pravda o tomto problému je na burle.blog.cz.